トドロキデザイン

ブログ:ファーマーズマーケット in NAGANO ─ねずみ大根─ 1日目

2010.11.20

2010.11.20 sat
農業における、生産者と消費者をつなぐコミュニケーションデザインを提案し、伝えることの重要性を発信するファーマーズマーケット in NAGANO。11月の素材は信州の伝統野菜にも認定されている坂城町の「ねずみ大根」です。ねずみ大根とはその名の通り"ねずみ"の形のような下ぶくれの辛味大根。今回は「坂城町ねずみ大根振興協議会」のご協力をいただき、販売することができました。先日発表されたねずみ大根のマークのグッズなども展示販売。「味ロッジわくわくさかき」さんの、ねずみ大根おやきの振る舞いも行いました。おやきの振る舞いは14時〜と17時〜の2回行われます。カフェでは2日間限定メニューの「和風あんかけハンバーグ ねずみ大根のせ」や「ねずみ大根のポタージュ」も登場!ファーマーズマーケットは明日も開催しています。是非!(久)

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