トドロキデザイン

ブログ:ファーマーズマーケット ─夜祭─

2011.05.23

どーも理歩です。

5月21日(土)「ファーマーズマーケット ─夜祭─」を開催しました。
今回の開催主旨は本年度のファーマーズマーケットのコンセプトプレゼン&前夜祭(前夜ではありませんが)とついでに今が旬の山菜の天ぷら&アスパラ料理を長野県産の野菜焼酎で美味しく飲みましょうという企画です。今回もたくさんの方に来て頂き、山菜の天ぷらやアスパラベーコンなどをつまみながら、今年のファーマーズのコンセプトを知って頂くことが出来ました。

昨年は月に一度、アスパラ、トマトなど、ひとつの野菜に焦点を当て開催したファーマーズマーケットですが、今年のテーマは「村」。ひとつのの野菜より幅も広がり、奥も深いので大変になるとは思いますが、それだけ出来ることも多いということ。
早速今週は栄村に山菜取材。楽しんで取材&制作ができればと思っています。

カテゴリ別に見る

月別に見る