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Blog - 金紋錦サミット2015 開催迫る!

金紋錦サミット2015 開催迫る!

2015.10.14

今週末の17日(土)に木島平村で「金紋錦サミット2015」が開催されます。木島平村で栽培される稀少な酒米「金紋錦」を知って楽しむイベントです。当日のディスカッションに参加していただくのは、金紋錦生産者の佐藤さんと小池さん、蔵元である金沢市の福光屋の上松さんと飯山市田中屋酒造店の田中隆太さん、そして地元酒店の内藤さんの5名。今日は地元の3名を訪ねて映像を撮らせていただきました。
「金紋錦サミット2015」は、まだまだ受付中です。興味がある人はぜひお申し込みください!

パネラーの佐藤さんは金紋錦生産者。
田んぼギャラリーでもお世話になっている小池さんは金紋錦の他に「ひとごこち」も作っています。
木島平に行くと、つい寄ってしまう内藤酒店さん。つい「黒帯」と「水尾」を買ってしまいました。