トドロキデザイン

ブログ:金紋錦を学ぶ

2015.05.16

木島平村の「むらじゅうサロン」の企画で、金紋錦の勉強会に出させていただきました。酒蔵からは田中屋酒造店さんと角口酒造店さん、生産者から佐藤正市さんと小池雅章さん、そして企画デザインからは僕がそれぞれ講師役となりました。酒米"金紋錦"はここ数年でかなり評価が上がり、生産地である木島平村としては村をPRする一つの魅力になっています。金紋錦を通じて村内、村外との繋がりができると素晴らしいことだと思います。

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