TODOROKI DESIGN トドロキデザイン

Blog - はやそばもち

はやそばもち

2017.12.23

山ノ内町の羽田甘精堂さんへ。温泉まんじゅうをはじめ、地元の農産物にもこだわった新しい和菓子をつくっています。中でも「はやそばもち」はちょっと珍しい。そば粉の入ったもちに、ごま味噌が入っていて冷やして食べるそうです。一口サイズで、噛むと冷たいごま味噌がプシュっと出てくる。その他、地元のフルーツを使ったどら焼き「どらっふる」もオススメ。

羽田甘精堂さん。
風情のある渋温泉の石畳。