TODOROKI DESIGN トドロキデザイン

Blog - 生坂村スーパーぼかし取材

生坂村スーパーぼかし取材

2018.11.01

生坂村で開発中の「ぼかし」の取材。「ぼかし」とは、ぼかし肥料のことで、米ぬかなどの有機肥料に土やもみ殻を混ぜて発酵させて作る肥料です。土に肥料を混ぜてぼかす(薄める)ことから「ぼかし」と言われているそうです。生坂村は以前「季来里ふぁーむ・すずき」の関係で何回も足を運びましたが、鈴木さんが安曇野に移ってからはあまり来てはいませんでした。また改めて来てみるとやはりいい場所だなと感じます。今日は天気も良く気持ち良かったです。

自然の力を活かしたスーパーぼかしを作っています。
生坂村の豊かな自然から生まれたヨモギや竹林の土壌菌をとっています。
秋晴れ。気持ち良い。BBQしたい。