TODOROKI bunshitsu totsu

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田んぼギャラリー2021 木島平2日目

2021.07.05

田んぼの中にデッキを作って「金紋錦サミット」を開催。「水尾」の田中屋酒造店さん、「北光正宗」の角口酒造店さん、金紋錦の生産者さんにも集まっていただき、金紋錦の田んぼで金紋錦のお酒を飲みながら、金紋錦についてお話をしました。コロナ禍という事もあり最小人数での開催となりましたが、「Go!」という文字のデッキに座り、今後の日本酒の明るい未来を語りました。