TODOROKI bunshitsu totsu

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ちょっと雄町

2020.05.03

せっかくのGWなのに外出自粛で遊びに行けない人も多いかと思います。もともと自分はGWは農作業と決めているのでそれほど苦ではありませんが、それでも世の中のスッキリしない空気は感じられます。そんな時は家飲みでストレス解消。今年のGWは酒米「雄町」を使った日本酒の飲み比べをしています。雄町は主に岡山県で生産されている酒米で、先日仕事でちょっと岡山県が絡んだので雄町を思い出しました。長野県の酒蔵ではあまり使っていないようですが、なるべく集めてみました。毎日雄町をちょっとずつ飲んでGWを楽しんでます。