エシャロット解禁

2021.4.14

栽培していたエシャロットが収穫時期になりました。実はエシャロット大好き。昨年は3月から食べ始めて早々に終わってしまいましたが、今年は大きくなるまで待っていました。この辛味が日本酒によく合う！しばらく晩酌はこれで楽しめそうです。