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今錦 純米吟醸 山恵錦 + 焼きナス
2021.9.18
最近活躍中の酒米「山恵錦」ですが、今錦の山恵錦は初めて飲みました。数量限定みたいです。最近収穫量が減ってきた我が農園のナスを、シンプルに焼いてポン酢でいただく。