TODOROKI FARM　トドロキ農園

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黒豆みそ

2024.2.19

今年初めて「黒豆みそ」を仕込んでみました。トドロキ農園の黒豆はどんなみそになるのか。今から楽しみです。

今年から機械化。今まで手でやってたけど、これなら超ラク〜。
今年は実験的な仕込みなので少量にしました。