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ルバーブジャム
2021.5.11
昨年の秋に道の駅しなのから株分けしてもらったルバーブが大きくなったので、ジャムを作ってみました。茎の部分をザクザク切って砂糖と煮込むだけ。甘酸っぱい味がいい感じ。
今年、トドロキ農園で実験的に栽培してみたルバーブ。